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媒体报道

渠道先行,让好产品卖得更好 ——《湖北日报》报道e尊国际如何打造“农”头产品

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发布日期:2020-11-19 点击次数:2 字体显示:【大】  【中】  【小】

近日,汉川各企业依托电商平台,今秋销售河蟹 1万多吨,占销售总量的35%。汉川市于2016年获得“中国河蟹之乡”称号,目前河蟹养殖面积24万亩,河蟹产量达4.02万吨、产值13.6亿元。

一场突如其来的疫情,既让我省农产品销售暴露出诸多短板,也让我们发现弯道超车的机会。如何让湖北农产品从田间地头走向五湖四海,需要探寻新的思路和对策。

走出“有名品无名牌”窘境

秋风起,蟹儿黄。在洪湖之畔,一批来自江苏、上海等地的客商早早入驻,与往年一样,他们此行目的是采购规格大、品质好的大闸蟹。

 

当地养殖户心里都清楚,这些被采购的洪湖蟹,会贴上其他的知名品牌转售全国。

 

与洪湖一水之隔的中国水稻第一市监利,大量来自广东、湖南等地的大米加工企业带着货车,就地以每斤一元多的价格收购新稻谷后,拖往广东加工成品牌高档大米,每斤起码卖到6元以上。

 

“湖北农产品畅销,令人高兴,但大头利润被别人挣走,我们不甘心!”省农业事业发展中心主任黄国雄在监利看到这一幕后遗憾地说。

 

湖北农产品资源丰富、品质优良,然而,在很长一段时间里,因缺乏在全国立得住、叫得响的品牌,大米、双低油菜、螃蟹、茶叶等大量农产品原料被贴牌包装后转售。

 

“品牌就是竞争力,湖北农业要实现从做产品到创品牌的转变。”省农业农村厅一位负责人说。

 

打造一个品牌并不容易。不久前,在全国评选的300个农产品区域公共品牌中,湖北只有潜江龙虾、秭归脐橙等11个入选,54个粮油品牌、31个蔬菜品牌中,湖北均无一入选。

 

9月公布的全国农业加工企业100强名单中,湖北只有拍马纸业一家入围;在全国农业企业500强中,湖北只有7家入围,都落后于河南、安徽、湖南、江西等中部省份。农业企业500强中,入围企业最多的山东省,共151家企业上榜。

 

如何奋力追赶,缩小差距?目前我省“三品一标”品牌总数达到4586个,在全国位居前列,跳起来摘桃子,让“名品”升级为“名牌”,具有较强的基础。去年1月,我省出台《湖北省农产品品牌三年培育方案》,重点打造潜江龙虾、蕲艾2个省级核心大品牌,培育20个区域公用品牌和200个企业产品品牌,未来可期。

 

渠道的重要性更加凸显

“做了几十年茶叶生意,从来没有这样艰难。”回忆起新冠肺炎疫情之初的困境,湖北朴野现代农业公司董事长杨斌印象深刻。

 

朴野公司位于宣恩县,这里拥有着适宜茶树生长的小气候,大小茶企有几百家,原本竞争激烈,今年更是残酷。

 

“没有自己的销售渠道,一有风吹草动就只能干着急。”杨斌告诉记者,当地基本上依靠外地经销商卖茶,今年初,因疫情影响,往年上门的客商不见了。

 

疫情发生以来,恩施、宜昌、十堰、黄冈等多地茶叶均出现滞销。

 

“卖难固然有人员流动不畅、道路受阻等因素,但更重要的是本身销售渠道单一、销售观念落伍所致。”不少业内人士直言不讳。湖北茶园总面积500万亩左右,茶叶产量35.2万吨,居全国第四。但是,湖北既没有大的原产地市场,曾经的东方茶港武汉,至今也没有建立起辐射全国的茶叶流通市场。

 

“省内不少农业企业一直信奉‘产品为王’,但进入买方市场后,渠道的重要性更加凸显。”省社科院农经所所长邹进泰称。

 

缺大龙头、缺强平台,更缺营销人才与营销服务产业。武汉e尊国际传播公司是省内不多的专门从事农产品营销策划的公司,董事长程军称,农业要做强做大,必须一二三产融合发展;农业产业化必定会涉及营销策划、品牌包装、公关推广等服务,但湖北从事农产品营销、策划的公司与人才都极为短缺,许多本地的农业博览会、展销会、农产品营销策划推广都需要到外地找公司来承接。

 

把握“弯道超车”新机遇

疫情是一场危机,它不仅仅只有“危险”,而且还伴随有“机会”。统计显示,上半年,全国农产品电商销售额近2000亿元,同比增长39.7%。疫情的爆发,让消费者对食品安全健康的需求和对产地和供应链的认知大大提升,传统的农业供应链环节将被重新塑造,农产品的品牌、认证、溯源体系构建将会被高度重视。

 

农业企业向品牌化转型,需要专业且体系化的策划及运营,从内涵价值的挖掘,差异化定位 ,抓人眼球的视觉符号,到产品包装、传播推广、线上渠道的组合。特色企业只有打造自己的品牌含金量,才能把特色产品做大做强,也只有打造品牌才是区域特产和农企发展的唯一出路。

 

文章来源:湖北日报全媒体

 

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